Gefüllte Blätterteigtaschen
Zutaten
1 Päckchen frischer Blätterteig
300 g TK-Blattspinat
100 g Frischkäse
300 g Krabben
Chilipulver
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1 Eigelb
Zubereitung
Knoblauch in einer Pfanne erhitzen und Spinat und Krabben darin dünsten.
Dann alle anderen Zutaten hinzugeben und köcheln lassen.
Den Blätterteig in die gewünschte Form bringen, füllen und mit Eigelb bestreichen, bevor er dann laut Packungsanweisung im Backofen zubereitet wird.
die sehen gut aus :)
AntwortenLöschenlieben dank! vor allem schmecken sie auch so gut, wie sie aussehen :-P
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